広尾にあると噂の完全会員制の馬肉専門レストラン「ローストホース」。
もう会員制とか、会員権とか、いかにもな感じがしますが、私も会員権をもつレストランをいくつか知っています。
しかし、この広尾にあると噂の完全会員制にして会員権がないと予約もできないし向かうことでもきない馬肉専門レストラン「ローストホース」に、会員権を持つ方からお誘いを受けたのでこの度、行ってまいりましたので、例によって写真と画像、感想をお届けできればと思います。
ローストホース(広尾)会員権をもってない場合はどうやっていくの?
ローストホース(広尾)は完全会員制のレストランです。
例にもれず、会員権をもっている方だけが予約フォーム、電話番号を知れるのでしょう。
でもって、私はローストホース(広尾)の会員権は持っていません。
でも行けました。
それはなんでかといえば、単純な話で、会員権を持つ方にお誘いいただいた、というもの。
それであれば誰でも会員権のないレストランにも行くことができてしまうわけです。
ローストホース(広尾)会員権はないけど行けたので感想と写真
ということで、ローストホース(広尾)にとある秋頃に行ってきた時の写真です。
以下から是非どうぞ。
スープ、半年以上前の訪問なのであまり味は覚えてない、こんなの飲んだっけ。
馬肉のお寿司。赤身だから美味しいです、握りの上手さは、一流の寿司屋とは比べてはいけないのはご愛嬌。
珍しく箸をつかって鮨を食べてる。
これもまったく覚えてないな。記憶にない、けど写真フォルダにはあった。
馬肉といえばお刺身。ちょびっとだけなのがまたいいですね
薬味と一緒に、馬肉専門店の馬刺しを。
洋風の出で立ち。
鯵っぽいものと一緒に。何かは覚えてない。
アップで。アップで。
馬刺し第二弾。部位を変えての馬刺しですね。
これが一番美味かった記憶があります、大きめのサイコロステーキのような大きさで生の馬肉をモニュモニュ噛めたのは幸せでした。ご馳走様でした。
続いて女子ウケしそうなものが。食べた記憶なし。
プースー
コロッケ、だった気がする。
鯖寿司みたいな左と、脂身多めの部位の刺し身。
アップで。これも美味しかったな、というか基本馬肉は刺し身でシンプルにするのが一番美味い。
押し寿司みたいな馬肉寿司。
なすの揚げ浸し、のような馬肉との盛り合わせ。ヒレ肉みたいな味の部位、だった気がする。これもあまり記憶にないなぁ。
グリルしたメイン料理、の付け合わせの野菜たち。手前の玉ねぎが甘くて美味しかったのは覚えています。
スパッと手際よく。
スタッフさんが切ってくれます
生わさびを自分ですりおろして添える。
肉も切ってくれる。
記念写真、だけど、そんな味の記憶がない。忘れすぎてる
締めのお茶漬け。
定番名物らしいかき氷。甘かったので、さっぱりさせたい気分でもあるけど美味しかったです。女子は大好きそう。ご馳走様でした。
総評:ローストホース(広尾)会員権ないけど行ってきたので感想と写真まとめ
馬主の友人は絶対につれていけない店、という
そんなことを最初、会員権をもつ方に誘われたときに思いました。
馬肉って旬な時期あるのですかね?
もしかすると同じコース料理なのかしらん、詳しくは知らないですが、あまり旬を感じる素材は少なかったなぁとも正直思いました。
コースはテンポよく出てきました、美味しかったです。
が個人的には一度いけばいいかな、とも思ってしまった自分もいます。
秘密裏な完全会員制レストランに一度行けたからこその余裕かもしれないが、、、また機会があれば、くらいです。
なぜならら馬肉は色々手をかけるよりもシンプルに生で美味い部位をショウガ醤油でガツンといただいて、生の馬肉の甘みが口のなかに広がることとモニュモニュする食感を楽しみながら酒を流し込む、、、そんな食べ方の方が美味しくいただけるのでは?とも正直思ってます。
もちろん色々な意見があることも承知ですけど、個人的には肉に火を通すなら、牛肉とか鶏肉の方が多分美味いです。間違いないです。
自分が会員権を持っていたら感想も違うのかな、でも他にも素敵なお店はいくらでもあると思いますし。
ということで、広尾駅のどこかにある(連れていかれたけどまったく覚えてない)会員権が必要な完全会員制レストランのローストホース。機会がある方は是非一度、行ってみてください。
誰かを誘う場合は、その方が馬主でないことを確認して、よろしくどうぞ!
以上、ローストホース(広尾)会員権ないけど行けたので感想と写真でした。
店名 | ローストホース |
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ジャンル | 馬肉料理専門の会員制レストラン |
住所・GoogleMap(グーグルマップ) | 広尾駅、場所は不明。そもそも俺は会員じゃない。笑 |
電話番号 | 会員権がある方だけ多分わかる、はず。俺は会員権ないのでわからない。 |
公式サイト・食べログなどURL |
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リアルに支払った金額・値段・予算(税込み) | お酒数杯飲んでディナーコースで約2万0000円くらいだった気がする |
ローストホース(広尾)会員権はないけど行ってきたので感想と写真:最後に一言 |
毎度のごとくグルメぶるつもりも 食通ぶるつもりもありません。 しかし大事なのは なぜなら、これはビジネスで成功する方も同じマインドだからです。 ビジネスでも「学ぶ」ではなく「学ばさせていただく」という |
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